Bschorle Alkoholfrei

Bschorle ist die Verschmelzung von hochwertigem Malz mit Apfel- und Birnensaft. Beim Genuss des alkoholfreien Bschorle entfaltet sich im Mund ein frisches, prickelndes und harmonisches Bouquet aus Obst mit einer dezenten Malznote. Bschorle bietet nicht nur Genuss, sondern auch einen wertvollen Beitrag zum Erhalt der Biodiversität.

Alkoholfreies Biermischgetränk

8°C

10 EBC

Alkoholfrei

7 Ibu

dezent

Zutaten:

Quellwasser, 11% Apfel- und Birnensaftkonzentrat, GERSTENMALZ, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Hopfen

Geschmack:

frisch und fruchtig

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Erhältlich in:

Offenausschank:

Nährwerte (je 100 ml)

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

SÄNTIS MALT – SWISS ALPINE WHISKY

In den 1990er-Jahren stellte sich Karl Locher, Inhaber der Appenzeller Brauerei Locher die Frage, ob es wohl möglich wäre, an die verborgenen Aromen und Bierextrakte, die in den alten Bierfässern seiner Vorfahren stecken, heranzukommen. Er beginnt 1999 als einer der ersten Whiskymacher der Schweiz, mit der Produktion des Appenzeller Säntis Malt. Die Idee, die Kompetenz der experimentierfreudigen Braumeister zu nutzen, um eine Spezial-Maische für einen Whisky herzustellen und in der hauseigenen Destillerie zu brennen, hat nach jahrelangen Versuchen ein aussergewöhnliches neues Produkt entstehen lassen.

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