Vintage Quöllfrisch naturtrüb

Das Vintage Quöllfrisch Naturtrüb in der Korkflasche, erinnert an die goldenen Tage des Brauhandwerks und ist eine Hommage an die Zeit vor dem heutigen Quöllfrisch. Ein Schluck Appenzeller Lebensqualität. Geschaffen von der Natur mit Quellwasser aus dem Alpstein, gehegt, gelagert und unfiltriert abgefüllt.

Dieses Bier ist im authentischen Vintage-Look etikettiert und eignet für besondere, festliche Momente oder als Sammlerstück – diese Edition ist ein echtes Erlebnis für alle Bierliebhaber.

Lagerbier

4-6°C

7 EBC

4.80% Alk. vol.

18 Ibu

aromatische Hopfenblume, strohig

Zutaten:

Quellwasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe.

Geschmack:

vollmundig, frisch-fruchtig, hefebetont

Erhältlich in:

Offenausschank:

Allergene

Glutenhaltiges Getreide

SÄNTIS MALT – SWISS ALPINE WHISKY

In den 1990er-Jahren stellte sich Karl Locher, Inhaber der Appenzeller Brauerei Locher die Frage, ob es wohl möglich wäre, an die verborgenen Aromen und Bierextrakte, die in den alten Bierfässern seiner Vorfahren stecken, heranzukommen. Er beginnt 1999 als einer der ersten Whiskymacher der Schweiz, mit der Produktion des Appenzeller Säntis Malt. Die Idee, die Kompetenz der experimentierfreudigen Braumeister zu nutzen, um eine Spezial-Maische für einen Whisky herzustellen und in der hauseigenen Destillerie zu brennen, hat nach jahrelangen Versuchen ein aussergewöhnliches neues Produkt entstehen lassen.

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