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Depuis plus d’un siècle, la Brasserie Locher SA allie tradition et innovation. Ancrée dans l’Appenzellerland, l’entreprise rayonne aujourd’hui dans toute la Suisse. Grâce à des exigences de qualité élevées et une production durable, nous incarnons un modèle de brassage responsable. Outre nos bières savoureuses et nos whiskies primés, nous produisons des aliments de haute qualité à partir de flux secondaires de production, illustrant ainsi notre engagement en faveur de l’économie circulaire et de la conscience environnementale.