Quöllfrisch Dunkel

La birra equilibrata, aromatica e amabile con raffinati aromi tostati direttamente dal nostro piccolo mondo. Qui ci si prende il tempo per fare quelle cose che altrimenti andrebbero perse, anche il tempo per una birra scura, realizzata con ingredienti di qualità ed acqua di sorgente dall’ Alpstein.

Birra lager

7-8°C

60 EBC

5.20% vol. alc.

22 Ibu

nota leggera di luppolo

Ingredienti:

Acqua di sorgente, MALTO D'ORZO, luppolo

Gusto:

malto aromatico, corposo, aromi tostati, cioccolato fondente // oder // Maltato, corposo, sentori tostati, cioccolato fondente

Allo Shop

Disponibile in:

Container - Fusto:

Allergeni

Cereale contenente glutine

SÄNTIS MALT – SWISS ALPINE WHISKY

Negli anni ’90 Karl Locher, proprietario del birrificio appenzellese Brauerei Locher, si chiese se ci fosse un modo per accedere agli aromi e agli estratti di birra nascosti nelle antiche botti dei suoi antenati. Nel 1999 avvia la produzione di Appenzeller Säntis Malt e diventa uno dei primi produttori di whisky in Svizzera. L’idea di sfruttare la competenza e la capacità di sperimentare dei mastri birrai per creare uno speciale mosto per whisky da distillare nella propria distilleria, dopo anni di prove, ha generato un nuovo, straordinario prodotto.

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