Weizenbier biologique
Cette bière blanche non filtrée de fermentation haute renferme une proportion élevée de gaz carbonique. Les sous-produits de fermentation comme les esters de fruits et les phénols se traduisent par des arômes de banane et de clou de girofle, qui donnent à cette bière son goût caractéristique.
Bière blanche biologique
7°C
13 EBC
5.20% alc.
Ingrédients:
Eau, malt d'orge biologique (CH, D), malt de blé biologique (CH,D), houblon biologique (CH), levure
Sensation:
arôme de banane et de clou de girofle (note de levure), saveur épicée, fraîche et fruitée
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