Centro visitatori «Brauquöll» Appenzello

Brauerei Locher AG – Centro visitatori «Brauquöll»
Brauereiplatz 1 – 9050 Appenzello
Telefono: +41 71 788 01 76 – E-mail: besucher@appenzellerbier.ch

Centro visitatori – Scopri Quöllfrisch e molto di più!

Visita il nostro centro visitatori e immergiti nel mondo della birra Appenzeller. Esplora il nostro ampio negozio con prodotti della Brauerei Locher e articoli per i fan della Birra Appenzeller, come magliette, cappellini e altri gadget esclusivi. Offriamo degustazioni individuali e di gruppo (su richiesta) e ti offriamo interessanti approfondimenti sulla storia del birrificio. Il nostro team sarà lieto di rispondere a tutte le tue domande sulla birrificazione e sul Säntis Malt Whisky. Vivi da vicino la tradizione della birrificazione e lasciati ispirare!

«Sönd wöllkomm!» Il team Brauquöll

Come arrivare

SCOPRITE IL MONDO DELL’APPENZELLER BIER

Durante una breve passeggiata attraverso il birrificio, è possibile dare un'occhiata alle caldaie, al processo di filtrazione e al tino di miscelazione. Da una piattaforma rialzata è possibile vedere il processo d’imbottigliamento. Il nostro team sarà lieto di rispondere alle vostre domande sul sistema di birrificazione e sui prodotti Appenzeller Bier.

DEGUSTAZIONI DI BIRRA PER SINGOLI VISITATORI

Tutto l'anno, ogni giovedì alle 10:15, si svolge una degustazione di birra. (Eccezione: non si svolge alcuna degustazione nei giorni festivi). Non è possibile prenotare in anticipo. Il costo è di CHF 12.00 a persona.

 

 

DEGUSTAZIONI DI GRUPPO

Proponiamo degustazioni di birra o whisky per gruppi fino a 25 partecipanti. Questo ci permette di creare un contatto personale e offrire un'atmosfera piacevole.

Il suo gruppo é più grande ?

È possibile suddividere i partencipanti in più gruppi, pianificandoli uno dopo l’altro. Nel frattempo, l’ufficio Turistico di Appenzello offre una varietà di tour e attività di gruppo da poter svolgere parallelamente.
Maggiori informazioni : Ufficio Turistico Appenzello, Tel. Centro visitatori +41 71 788 96 41 / besucher@appenzellerbier.ch / https://www.appenzell.ch/de/gruppen/gruppenangebote.html

Non esiti a contattarci, la aiutiamo a sviluppare un programma dettagliato.

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Degustazioni

DEGUSTAZIONI DI BIRRE PER VISITATORI SINGOLI

Ogni giovedì alle 10:15, tutto l’anno, si svolge una degustazione di birre (la degustazione non si svolge nei giorni festivi). Non è possibile prenotare. Costo CHF 12.00 a persona.

Durata:circa 60 minuti

Gruppi:singole persone – numero limitato di partecipanti (età minima 16 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

DEGUSTAZIONI DI BIRRE DI GRUPPO

Gustatevi alcune squisite specialità Appenzeller Bier in buona compagnia e assaggiate le nostre nuove fantastiche creazioni. Il prezzo fisso è di CHF 120.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 12.00.

Durata:circa 60 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (età minima 16 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

ORDINA QUI IL BUONO DEGUSTAZIONE

DEGUSTAZIONI BIRRA E WHISKY DI GRUPPO

Gustatevi alcune squisite specialità Appenzeller Bier in buona compagnia e assaggiate le nostre nuove fantastiche creazioni. Sarà, inoltre, possibile degustare un bicchiere di whisky a vostra scelta a persona. Il prezzo fisso è di CHF 155.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 15.50.

Durata:circa 60 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (età minima 16/18 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

ORDINA QUI IL BUONO DEGUSTAZIONE

DEGUSTAZIONI DI WHISKY DI GRUPPO

Nel nostro Appenzeller Whisky-Stöbli farete un’introduzione agli aromi dei pregiati distillati Säntis Malt. La degustazione ha lo scopo di stimolare e affinare i vostri sensi, per farvi conoscere e apprezzare i segreti dei whisky Säntis Malt. Il prezzo fisso è di CHF 320.00 per un massimo di 8 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 40.00.

Durata:circa 90 minuti

Gruppi:fino a 8 persone (età minima 18 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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DEGUSTAZIONE ALLA CIECA DI GRUPPO

Una bella sfida per il naso e il palato! Per prima cosa vi presentiamo sei diversi tipi di birra. Nella successiva degustazione alla cieca dovrete assaggiarle nuovamente e indovinare quale birra si trova in quale bicchiere. Il prezzo fisso è di CHF 220.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 22.00.

Durata:circa 90 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (età minima 16 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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DEGUSTAZIONI DI BIRRE SENZA ALCOL DI GRUPPO

Fare a meno delle percentuali di volume non significa fare a meno del gusto. Lager, frumento, IPA, panaché o spritzer: la gamma di birre Appenzeller senza alcol offre qualcosa per ogni palato. Prenotate questa degustazione e scoprite la varietà analcolica. Il prezzo fisso è di CHF 120.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 12.00.

Durata:circa 60 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (Nessuna età minima)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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DEGUSTAZIONE BREWBEE DI GRUPPO

Sottoprodotti di alta qualità come i grani esausti, il lievito di birra, la birra analcolica e il mosto secondario vengono raffinati e ulteriormente sviluppati. Vengono utilizzati per creare i nostri prodotti brewbee. Scoprite la diversità del birrificio Locher durante una degustazione di birra con abbinamento di cibi. Il prezzo fisso è di CHF 220.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 22.00.

Durata:circa 90 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (età minima 16 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

ORDINA QUI IL BUONO DEGUSTAZIONE

Data

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Al momento, non siamo in grado di offrire appuntamenti. Se la data desiderata non è più disponibile, contattateci. Troveremo sicuramente Tel. +41 71 788 01 76.

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Voucher

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Orari di apertura

Aperto tutto l’anno (eccetto i giorni festivi)

Lunedì

dalle 10.00 alle 18.30

Da martedì a venerdì

dalle 09.00 alle 18.30

Sabato

dalle 09.00 alle 17.00

Domenica

dalle 10.00 alle 17.00

Domenica 8 dicembre

11.00 - 17.00

Tutta la gamma Quöllfrisch - Birra del mese a prezzo speciale nel centro visitatori - 20% di sconto

Questo mese c'è uno sconto del 20% su tutta la gamma Quöllfrisch! Un sorso di qualità di vita appenzellese! Prodotta con ingredienti pregiati e acqua Quöllfrisch dell'Alpstein. Disponibile nelle versioni naturalmente torbida, chiara, scura e ora anche analcolica!

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