Centro visitatori «Brauquöll» Appenzello

Brauerei Locher AG – Centro visitatori «Brauquöll»
Brauereiplatz 1 – 9050 Appenzello
Telefono: +41 71 788 01 76 – E-mail: besucher@appenzellerbier.ch

Presso il centro visitatori vi aspettano:

uno Shop con i prodotti e i gadget Brauerei Locher, diverse degustazioni per sin goli e gruppi (su richiesta), un po’ di storia e un team pronto a rispondere alle vostre domande sul birrificio e su Appenzeller Bier. Un viaggio nel mondo della birra che stimolerà tutti i vostri sensi! Lasciatevi conquistare dal fascino della tradizione brassicola!

«Sönd wöllkomm!» Il team Brauquöll

Come arrivare

SCOPRITE IL MONDO DELL’APPENZELLER BIER

Durante una breve passeggiata attraverso il birrificio, è possibile dare un'occhiata alle caldaie, al processo di filtrazione e al tino di miscelazione. Da una piattaforma rialzata è possibile vedere il processo d’imbottigliamento. Il nostro team sarà lieto di rispondere alle vostre domande sul sistema di birrificazione e sui prodotti Appenzeller Bier.

DEGUSTAZIONI DI BIRRA PER SINGOLI VISITATORI

Tutto l'anno, ogni giovedì alle 10:15, si svolge una degustazione di birra. (Eccezione: non si svolge alcuna degustazione nei giorni festivi). Non è possibile prenotare in anticipo. Il costo è di CHF 12.00 a persona.

 

 

DEGUSTAZIONI DI GRUPPO

Proponiamo degustazioni di birra o whisky per gruppi fino a 25 partecipanti. Questo ci permette di creare un contatto personale e offrire un'atmosfera piacevole.

Il suo gruppo é più grande ?

È possibile suddividere i partencipanti in più gruppi, pianificandoli uno dopo l’altro. Nel frattempo, l’ufficio Turistico di Appenzello offre una varietà di tour e attività di gruppo da poter svolgere parallelamente.
Maggiori informazioni : Ufficio Turistico Appenzello, Tel. Centro visitatori +41 71 788 96 41 / besucher@appenzellerbier.ch / https://www.appenzell.ch/de/gruppen/gruppenangebote.html

Non esiti a contattarci, la aiutiamo a sviluppare un programma dettagliato.

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Degustazioni

DEGUSTAZIONI DI BIRRE PER VISITATORI SINGOLI

Ogni giovedì alle 10:15, tutto l’anno, si svolge una degustazione di birre (la degustazione non si svolge nei giorni festivi). Non è possibile prenotare. Costo CHF 12.00 a persona.

Durata:circa 60 minuti

Gruppi:singole persone – numero limitato di partecipanti (età minima 16 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

DEGUSTAZIONI DI BIRRE DI GRUPPO

Gustatevi alcune squisite specialità Appenzeller Bier in buona compagnia e assaggiate le nostre nuove fantastiche creazioni. Il prezzo fisso è di CHF 120.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 12.00.

Durata:circa 60 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (età minima 16 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

ORDINA QUI IL BUONO DEGUSTAZIONE

DEGUSTAZIONI BIRRA E WHISKY DI GRUPPO

Gustatevi alcune squisite specialità Appenzeller Bier in buona compagnia e assaggiate le nostre nuove fantastiche creazioni. Sarà, inoltre, possibile degustare un bicchiere di whisky a vostra scelta a persona. Il prezzo fisso è di CHF 155.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 15.50.

Durata:circa 60 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (età minima 16/18 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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DEGUSTAZIONI DI WHISKY DI GRUPPO

Nel nostro Appenzeller Whisky-Stöbli farete un’introduzione agli aromi dei pregiati distillati Säntis Malt. La degustazione ha lo scopo di stimolare e affinare i vostri sensi, per farvi conoscere e apprezzare i segreti dei whisky Säntis Malt. Il prezzo fisso è di CHF 320.00 per un massimo di 8 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 40.00.

Durata:circa 90 minuti

Gruppi:fino a 8 persone (età minima 18 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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DEGUSTAZIONE MALT’N CHOC DI GRUPPO

Scoprite come si abbinano le specialità di whisky Säntis Malt con il pregiato cioccolato Grand Cru della Chocolat Manufacture Appenzell. Il prezzo fisso è di CHF 494.00 per un massimo di 8 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 61.75.

Durata:circa 90 minuti

Gruppi:fino a 8 persone (età minima 18 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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DEGUSTAZIONE ALLA CIECA DI GRUPPO

Una bella sfida per il naso e il palato! Per prima cosa vi presentiamo sei diversi tipi di birra. Nella successiva degustazione alla cieca dovrete assaggiarle nuovamente e indovinare quale birra si trova in quale bicchiere. Il prezzo fisso è di CHF 220.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 22.00.

Durata:circa 90 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (età minima 16 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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DEGUSTAZIONI DI BIRRE SENZA ALCOL DI GRUPPO

Fare a meno delle percentuali di volume non significa fare a meno del gusto. Lager, frumento, IPA, panaché o spritzer: la gamma di birre Appenzeller senza alcol offre qualcosa per ogni palato. Prenotate questa degustazione e scoprite la varietà analcolica. Il prezzo fisso è di CHF 120.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 12.00.

Durata:circa 60 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (Nessuna età minima)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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DEGUSTAZIONE BREWBEE DI GRUPPO

Sottoprodotti di alta qualità come i grani esausti, il lievito di birra, la birra analcolica e il mosto secondario vengono raffinati e ulteriormente sviluppati. Vengono utilizzati per creare i nostri prodotti brewbee. Scoprite la diversità del birrificio Locher durante una degustazione di birra con abbinamento di cibi. Il prezzo fisso è di CHF 220.00 per un massimo di 10 persone. Ogni persona aggiuntiva costa CHF 22.00.

Durata:circa 90 minuti

Gruppi:fino a 10 persone (età minima 16 anni)

Lingue:tedesco (inglese, francese e italiano su richiesta)

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Data

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Al momento, non siamo in grado di offrire appuntamenti. Se la data desiderata non è più disponibile, contattateci. Troveremo sicuramente Tel. +41 71 788 01 76.

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Contatto

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Zusätzliches

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Voucher

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Orari di apertura

Aperto tutto l’anno (eccetto i giorni festivi)

Lunedì

dalle 13.00 alle 18.30

Da martedì a venerdì

dalle 09.00 alle 18.30

Sabato

dalle 09.00 alle 17.00

Domenica

dalle 10.00 alle 17.00

Orari d'apertura ascensione e pentecoste

Giovedi 9 maggio 24

dalle 11.00 alle 17.00 A causa della festività non si terrà la degustazione pubblica di birra delle ore 10.15

Sabato 11 maggio

dalle 09.00 alle 17.00

Domenica 12 maggio

dalle 12.00 alle 17.00

Sabato 18 maggio

dalle 09.00 alle 17.00

Domenica 19 maggio

CHIUSO

Lunedi 20 maggio

dalle 11.00 alle 17.00

Corpus Domini, giovedi 30 maggio 24

CHIUSO